Restaurantbesuch während einer Diät

Am gesündesten ist es, wenn man während einer Diät zuhause kocht und dabei frische Zutaten verwendet. Doch nicht jeder hat immer Zeit, erst noch einkaufen zu fahren und dann ein zeitintensives Gericht vorzubereiten. Besonders für Selbstständige oder andere Menschen, die beruflich oft auf Reisen sind, muss die Diät an diesen Umstand angepasst werden. Häufig bleiben hier nur Imbisse oder Restaurants für das Abendessen. Doch das muss nicht gleich heißen, dass man damit die Diät aufgeben muss. Auch in Restaurants kann man sich gesund und kalorienarm ernähren. Wir erklären hier, wie – dieses Wissen hilft auch, wenn man zwar daheim kocht, aber gern auch einmal außer Haus isst.
Was kann man essen im Restaurant?
Beim Italiener
Prinzipiell ist das Essen aus dem Mittelmeerraum auch für diejenigen geeignet, die gerade eine Diät machen. Es wird in der mediterranen Küche viel mit Gemüse, Fisch und gesunden Ölen gekocht. Aber dennoch gibt es auch fette Gerichte, die man meiden sollte. Dazu gehören besonders fette Wurst und fetter Käse, Risotto und allgemein fette Pizzen.
Beim Asiaten
Ähnlich ist es auch mit asiatischem Essen. Da hier viel mit Gemüse gekocht wird, sind asiatische Gerichte normalerweise recht gesund. Doch sollte man nicht zu viel Reis und Nudeln essen, da diese viele Kohlenhydrate haben (besonders wichtig, falls man eine Low Carb Diät macht). Für eine Diät eignen sich eher Gerichte mit frischem Gemüse und magerem Hühnchenfleisch.
Im Steakhouse
Einen Besuch im Steakhouse würde man wahrscheinlich am wenigsten auf einem Diätplan vermuten. Das ist auch größtenteils richtig, da die fetten Pommes und kalorienreichen Grillsaucen einer kalorienbewussten Ernährung widersprechen. Solange man jedoch auf solche Dickmacher verzichtet (inklusive süßer Desserts) und mageres Fleisch, Salate und viel Gemüse bestellt, muss auch ein Abend im Steakhouse nicht gleich die Anzeige auf der Waage hochschnellen lassen.
Man sieht also, dass man sich auch in einem Restaurant gesund ernähren kann. Es ist kein Grund, die gefassten Vorsätze, gesund und kalorienarm zu essen, zu ignorieren, nur weil man gerade einmal nicht zuhause kochen kann.
Kategorie: Diätplan















