Kalorientabelle für Obst

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Man darf soviel Obst essen wie man will – das sagte man zumindest noch vor ein paar Jahren. Heute weiß man allerdings, dass man, wie bei allen Lebensmitteln, auf die Mengen achten muss. Auch die Sorte kann eine wichtige Rolle spielen und erhebliche Kalorienunterschiede zwischen verschiedenen Früchten zeigen. Am besten achtet man hier auf die Kalorientabelle. Durchschnittlich essen Frauen etwa 280g Obst pro Tag. Der Durchschnittsmann hingegen schafft es nur 230g Obst am Tag zu sich zu nehmen. Obwohl Obst natürlich viel gesünder ist als eine Tafel Schokolade, raten Experten vom übermäßigen Verzehr allerdings ab. Denn Früchte enthalten oft sehr viel Zucker und gerade deswegen, ist Gemüse die bessere Wahl für jene, die schnell abnehmen möchten.

Abgesehen vom Zuckergehalt ist Obst der perfekte Vitaminspender. Insbesondere Äpfel, Orangen und Ananas sorgen für ein gestärktes Immunsystem. Außerdem bieten die drei Früchte wegen ihrem hohen Wassergehalt ausreichend Flüssigkeit in der Sommerhitze. Ein zusätzlicher Bonus: Frische Früchte sind gesunde Glücklichmacher. Vor allem Bananen sind die perfekte Alternative zur Schokolade bei schlechter Laune. Welche Sorten man nicht in zu großen Mengen genießen sollte, zeigt unsere Kalorientabelle für Obst.

Kalorientabelle und Nährwertinformationen für Obst

Alle Angaben per 100g:

Ananas

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
55	85,3%	12,4%	0,5%	0,2%	1,0%

Apfel

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
54	85,3%	11,4%	0,3%	0,6%	2,0%

Aprikose

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
43	85,3%	8,5%	0,9%	0,1%	1,5%

Banane

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
88	73,9%	20,0%	1,2%	0,2%	1,9%

Birne

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
55	84,3%	12,4%	0,5%	0,3%	3,2%

Brombeere

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
44	84,7%	6,2%	1,2%	1,0%	3,2%

Clementine

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
46	86,7%	10,1%	0,7%	0,3%	1,7%

Erdbeere

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
32	89,5%	5,5%	0,8%	0,4%	1,6%

Feige, frisch

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
62	80,2%	13,0%	1,3%	0,5%	2,0%

Feige, getrocknet

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
274	24,0%	55,0%	3,5%	1,3%	12,9%

Granatapfel

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
74	79,0%	16,0%	0,7%	0,6%	2,2%

Grapefruit

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
38	89,0%	7,4%	0,6%	0,2%	1,6%

Guave

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
34	83,5%	5,82%	0,9%	0,5%	5,2%

Heidelbeere

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
36	84,1%	6,1%	0,6%	0,6%	4,9%

Himbeere

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
34	84,5%	4,8%	1,3%	0,3%	4,7%

Johannisbeere, rot

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
33	84,7%	4,8%	1,1%	0,2%	3,5%

Johannisbeere, schwarz

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
39	81,3%	6,1%	1,3%	0,2%	6,8%

Kirsche

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
62	82,8%	13,3%	0,9%	0,3%	1,3%

Kiwi

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
51	83,8%	9,1%	1,0%	0,6%	2,1%

Mandarine

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
46	86,7%	10,1%	0,7%	0,3%	1,7%

Mango

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
57	82,0%	12,5%	0,6%	0,5%	1,7%

Melone

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
54	85,4%	12,4%	0,9%	0,1%	0,7%

Nektarine

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
64	81,8%	17,1%	0,6%	0,1%	0,5%

Orange

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
42	85,7%	8,3%	1,0%	0,2%	1,6%

Papaya

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
12	87,9%	2,3%	0,5%	0,1%	1,9%

Pfirsich

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
41	87,5%	8,9%	0,8%	0,1%	1,9%

Pflaume

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
48	83,7%	10,2%	0,6%	0,2%	1,6%

Quitte

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
38	83,1%	7,3%	0,4%	0,5%	6,0%

Sanddorn

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
89	82,6%	3,3%	1,4%	7,1%	-

Weintraube

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
67	81,1%	15,2%	0,7%	0,3%	1,5%

Zitrone

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
35	90,2%	3,2%	0,7%	0,6%	-

Zwetschge

kcal / 100g	Wasser	Kohlenhydrate	Proteine	Fette	Rohfaser
48	83,7%	10,2%	0,6%	0,2%	1,6%

Obst als Auffrischer für Süßspeisen

Wer auf Kuchen und Co. nicht ganz verzichten möchte, kann Früchte auch als Beilage für Desserts verwenden. Somit ist das schlechte Gewissen beruhigt und die sündige Speise etwas gesünder. Besonders zum Schokokuchen machen sich frische Erdbeeren und Weintrauben ganz gut. Im Sommer ist erfrischendes Früchteeis und frisch geschnittenes exotisches Obst wie Ananas und Mango empfehlenswert. Auch wenn es natürlich am Besten ist, wenn man es schafft, solch süße Gerichte ganz wegzulassen.

Tags: Kalorientabellen, Kalorienverbrauch, Kalorienzähler

Kategorie: Gewicht